Estudio revisado
Effects of protein supplements consumed with meals, versus between meals, on resistance training-induced body composition changes in adults: a systematic review. Hudson et al. (2018)
Método
La intención de esta revisión sistemática era la de comparar la eficacia del consumo de proteínas entre comidas o incluido en las mismas comidas con el objetivo de ganar músculo.
En primer lugar, se escogieron estudios con poblaciones compuestas por hombres sanos de más de 19 años, cuyos grupos de intervención consumían suplementos de proteínas entre comidas o consumían suplementos de proteínas con las comidas. Además, la duración del estudio debería ser igual o superior a 6 semanas y se debían buscar cambios en la masa magra.
Finalmente, se determinó como una tendencia clara si 67% o más de los grupos sufrieron cambios en la composición corporal y un efecto inconsistente si 66% o menos de los grupos sufrieron dichos cambios.

Resultados
El 90% de los grupos que aportaron proteínas mediante suplementos entre comidas aumentaron la masa magra. De igual forma, el 95% de los grupos que incluyeron los suplementos proteicos en las comidas aumentaron la masa magra.
Sin embargo, el 84% de los grupos que incorporaron los suplementos de proteínas en las comidas redujeron la masa grasa por un 59% en los grupos que realizaron la ingesta de proteínas entre las comidas.

Conclusiones
- No parecen haber diferencias significativas entre las dos estrategias en cuanto a aumento de masa magra.
- Se produjeron pérdidas de masa grasa más constante aumentando la ingesta de proteínas en las comidas. Esta estrategia puede ser interesante en fases de definición.
- Hudson, J.L., I.I.I.R.E. Bergia, and W.W. Campbell, Effects of protein supplements consumed with meals, versus between meals, on resistance training–induced body composition changes in adults: a systematic review. Nutrition Reviews, 2018. 76(6): p. 461-468.
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